Category: Ontbijt

Recent heb ik eens geprobeerd om een Japanse fluffy pannenkoek te maken. Lekker luchtig en tikje zoet. Dit maakt een heerlijk ontbijtje waarbij je verschillende toppings kunt gebruiken. Op de foto heb ik een geroosterd walnootje, wat honing en banaan gebruikt, maar met bacon en gesmolten kaas is ook lekker! Of aardbeien met yoghurt (of slagroom). Ik ga gauw nieuwe maken, krijg er gelijk zin in!